အစားအစာဘေးကင်းရေးသည် အစားအသောက် သန့်ရှင်းမှုနှင့် အစားအသောက်ဘေးကင်းရေး သေချာစေရန်၊ ဖြစ်နိုင်ခြေရှိသော ရောဂါအန္တရာယ်များကို လျှော့ချရန်နှင့် အစာအဆိပ်သင့်ခြင်းကို ကာကွယ်ရန်၊ အစားအသောက်ပြုပြင်ခြင်း၊ အစားအသောက် ထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့် ရောင်းချခြင်း အဆင့်များတွင် မည်သို့လုပ်ဆောင်နိုင်သည်ကို အထူးဆွေးနွေးသည့် နယ်ပယ်ပေါင်းစုံမှ နယ်ပယ်တစ်ခုဖြစ်သည်။အစာအဆိပ်သင့်ခြင်းကို လူနှစ်ဦး သို့မဟုတ် နှစ်ဦးဟု သတ်မှတ်သည်။တူညီသောအစားအစာကို လူတစ်ဦးထက်ပို၍ စားသုံးမိပြီး အလားတူလက္ခဏာများ ဖြစ်ပေါ်လာသောအခါ အစာအဆိပ်သင့်မှု ဖြစ်ပွားသည်။botulinum toxin နှင့် botulinum toxin ကြောင့်ဖြစ်သော အဆိပ်သင့်လက္ခဏာများကို လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှတွေ့ရှိပါက၊ တူညီသောရောဂါဖြစ်စေနိုင်သော ဘက်တီးရီးယား သို့မဟုတ် အဆိပ်အတောက်အမျိုးအစားကို သံသယဖြစ်ဖွယ်အစားအစာနမူနာများမှတွေ့ရှိခြင်း သို့မဟုတ် မျိုချမိသောအစားအစာကြောင့်ဖြစ်ရခြင်းဖြစ်သည်ဟု ကူးစက်ရောဂါဆိုင်ရာ စုံစမ်းစစ်ဆေးမှုအရ ကောက်ချက်ချပါသည်။လူတစ်ဦးတည်းပင်လျှင် အစာအဆိပ်သင့်ခြင်းဟု ယူဆပါသည်။အကယ်၍ လူတစ်ဦးတည်းရှိလျှင်ပင် အစားအစာ စားသုံးမိခြင်းကြောင့် ပြင်းထန်သော အဆိပ်သင့်ခြင်း (ဓာတုပစ္စည်း သို့မဟုတ် သဘာဝ အဆိပ်သင့်ခြင်း) သည် အစာအဆိပ်သင့်ခြင်းဟု သတ်မှတ်သည်။အစားအစာများကို ပြုပြင်ပြီးချိန်မှ ဈေးကွက်သို့ ရောင်းချသည့်အခါ အစိုးရအနေဖြင့် အစားအသောက်၏ အရင်းအမြစ်ကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန် လိုအပ်သည်- အစားအသောက်တံဆိပ်ကပ်ခြင်း၊ အစားအစာသန့်ရှင်းရေး၊ အစားအသောက်ထည့်ဆေးများနှင့် ပိုးသတ်ဆေး သို့မဟုတ် တိရစ္ဆာန်အကြွင်းအကျန်များနှင့် ဇီဝနည်းပညာဆိုင်ရာ မူဝါဒများနှင့် အခြားဆက်စပ်စည်းမျဉ်းများ။အစားအသောက်၊ သွင်းကုန်၊ တင်ပို့မှုကို စီမံခန့်ခွဲရာတွင် ကောင်းမွန်သော စစ်ဆေးခြင်းနှင့် လက်မှတ်စနစ်ဖြင့် စစ်ဆေးသင့်ပါသည်။အစားအစာများသည် ယေဘုယျအားဖြင့် ဘေးကင်းသင့်သည့်နေရာတွင် စားသုံးသူထံသို့ ရောက်ရှိလာပြီး ဘေးအန္တရာယ်ကင်းကင်းနှင့် စားသုံးသူထံ ပေးပို့ရန် အဆင်သင့်ဖြစ်မည်ကို စိုးရိမ်မှုဖြစ်သည်။သုတေသီသည် သိပ္ပံနည်းကျ နည်းလမ်းများဖြင့် စားသုံးသူများ၏ ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေနိုင်သည့် စွန့်စားခန်းများကို ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာပြီး အစားအသောက် ဘေးကင်းစေရန် ထိန်းချုပ်မှု အစီအမံများကို ရေးဆွဲသည်။စားသုံးသူများ၏ အသက်နှင့် ကျန်းမာရေးအတွက် အန္တရာယ်များကို ဖယ်ရှားရန် သို့မဟုတ် လျှော့ချရန်အတွက် အစားအသောက် ဘေးကင်းရေး အစီအမံများကို အသုံးပြုပါသည်။ဒါဟာ အစားအသောက် ဘေးကင်းရေးပါပဲ။အူတိုင်။
Food Grade Certified Water Bottle ဓာတ်ပုံများ
ရောဂါပိုးများသည် အစားအစာမှတစ်ဆင့် ကူးစက်နိုင်ပြီး လူ သို့မဟုတ် တိရစ္ဆာန်များတွင် ဖျားနာခြင်း သို့မဟုတ် သေဆုံးစေနိုင်သည်။အဓိကအေးဂျင့်များမှာ ဘက်တီးရီးယားများ၊ ဗိုင်းရပ်စ်များ၊ မှိုများနှင့် မှိုများဖြစ်ပြီး ရောဂါပိုးများ ကြီးထွားပွားများရန် အသုံးပြုကြသည်။ဖွံ့ဖြိုးဆဲနိုင်ငံများတွင် အစားအသောက်ပြင်ဆင်ခြင်းအတွက် အလွန်ကောင်းမွန်သော စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများ ရှိသော်လည်း ဖွံ့ဖြိုးပြီးနိုင်ငံများတွင် အစားအသောက်ပြင်ဆင်ရန် လိုအပ်ချက်များစွာမရှိသည့်အပြင် အမှန်တကယ် စံချိန်စံညွှန်းပြည့်မီသည့်တိုင် အနည်းငယ်သာရှိသည်။အခြားအဓိကပြဿနာမှာ လုံလောက်သော ဘေးကင်းသောရေရရှိမှုသာဖြစ်ပြီး ယင်းသည် ရောဂါပြန့်ပွားမှု၏ အဓိကအချက်ဖြစ်သည်။သီအိုရီအရ အစာအဆိပ်သင့်ခြင်းကို 100% ကာကွယ်နိုင်သော်လည်း အစားအစာထောက်ပံ့မှုကွင်းဆက်တွင်ပါ၀င်သူအများအပြားကြောင့် ကြိုတင်ကာကွယ်မှုအစီအမံများမည်မျှပင်ပြုလုပ်သည်ဖြစ်စေ အစားအစာထဲသို့ ရောဂါပိုးများဝင်ရောက်နိုင်သောကြောင့် 100% ကြိုတင်ကာကွယ်မှုမရနိုင်ပါ။WHO ၏ အဆိုအရ အစားအသောက် သန့်ရှင်းရေး၏ အဓိက ကဏ္ဍငါးရပ်မှာ
နိယာမသည်-
1. လူ၊ တိရိစ္ဆာန်များနှင့် ပိုးမွှားများမှ အစာထဲသို့ ရောဂါပိုးမွှားများ ဝင်ရောက်ခြင်းမှ တားဆီးပါ။
2. ကုန်ကြမ်းနှင့် ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာများကို ညစ်ညမ်းခြင်းမှ ရှောင်ရှားရန် မတူညီသော အသုံးအဆောင်များကို အသုံးပြု၍ သီးခြားစီ ကိုင်တွယ်သင့်သည်။
3. သေချာစွာ အပူပေးရန်အတွက် အစားအစာများကို သင့်လျော်သော အပူချိန်နှင့် အပူပေးချိန်များတွင် ချက်ပြုတ်ပါ။
4. အစားအစာ၏ သိုလှောင်မှု အပူချိန်ကို အာရုံစိုက်ပြီး သင့်လျော်သော အပူချိန်တွင် သိမ်းဆည်းပါ။
5. ဥပဒေနှင့် စည်းမျဉ်းများနှင့်အညီ ဘေးကင်းသော ရေအရင်းအမြစ်များနှင့် ကုန်ကြမ်းများကို အသုံးပြုပါ။
အစားအသောက် ဘေးကင်းရေးသည် အလွန်အရေးကြီးသော အကြောင်းအရာဖြစ်သည်။နှစ်ပေါင်းများစွာ ကတ်တွန်သေတ္တာများ ပေးသွင်းသူအဖြစ် ကျွန်ုပ်တို့၏ပီဇာသေတ္တာများ, နေ့လည်စာသေတ္တာများ, အခြေခံစက္ကူနှင့်အခြားထုတ်ကုန်များအထက်ပါ ဘေးကင်းရေး အသိအမှတ်ပြု လက်မှတ်များအားလုံး အောင်မြင်ပြီး ဖြစ်ပါသည်။ဆယ်နှစ်တာကာလအတွင်း၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် သုံးစွဲသူများအား အသေချာဆုံးသော ထုတ်ကုန်များနှင့် အရည်အသွေးအကောင်းဆုံး ဝန်ဆောင်မှုများကို ပေးဆောင်ပါသည်။
တင်ချိန်- ဇွန်-၀၈-၂၀၂၂